Vinturer
Vingårder - Vinmarker
Book Now
Montes Winery ligger midt i hjertet av Apalta, et vakkert område i Colchagua Valley. Denne store, moderne vingården imponerer med sitt oppfinnsomme design, feng shui tilnærming og gregorianske sanger spilt for modne fat.
De første aktivitetene ved Montes vingård startet i 1987. To partnere med store drømmer, Aurelio Montes, hovedvinmaker, og Douglas Murray, begge med lang erfaring i vinindustrien.
Montes produserer også viner i Napa Valley, California under Napa Angel og i Mendoza, Argentina under etiketten Kaiken.
Den første premiumvinen som brakte berømmelse til vingården, var Montes Alpha Cabernet Sauvignon som fortsatt produseres i dag. Flere av Montes vinene fortsetter å score 90+ poeng gjennom Wine Advocate og Wine Enthusiast. Montes eksporterer for øyeblikket til over 72 land.
Historien begynner da eksporten av chilensk vin begynte å ta fart. Montes begynte i 1987 med en årlig produksjon på ca. 3 000 esker med 12 flasker. Selskapet ble beskrevet som en “boutique-vinprodusent” som lager små mengder høykvalitetsvin.
“Eventyret til Montes Wines begynte nesten som et pensjonsprosjekt for oss. Vi ønsket en liten boutique-vinprodusent for å underholde oss selv når vi pensjonerte oss for godt, som ville tillate oss å produsere viner for internasjonale markeder”, påpeker Aurelio.
På den tiden begynte Aurelio Montes å bli anerkjent som en svært talentfull vinentusiast med stor kommersiell innsikt. Han var en av de første i Chile som dro ut selv for å selge vinene sine. Andre vinentusiaster ble i laboratoriene sine, i hvit frakk, og ingen visste hvem de var. I løpet av noen år ble 3 000 esker til mer enn 650 000. På den tiden produserte ikke Chile det forbrukerne ønsket å drikke: høykvalitets viner.”En nødvendighet som vi identifiserte og svarte raskt på”, sier Aurelio.
Zapallar Valley:
Senere kom utfordringen med å trosse tradisjonelle jordbruksnormer ved å plante en vingård ved kysten, i Zapallar, noe som aldri hadde blitt gjort før. Outer Limits, en av våre nyeste produkter, ble født i disse vingårdene.
Montes Touches Down in Chiloé:
Aurelios siste gale ide startet i 2017 da han brakte Montes Wines til Chiloé-arkipelet, 1 200 km sør for Santiago. Studier og tester blir utført mens de etablerer plantasjer av Sauvignon Blanc, Riesling, Chardonnay, Pinot Gris, Pinot Noir og Gewürztraminer på den lille øya Mechuque.
Hver dag nytes Montes viner av tusenvis av mennesker over hele verden. Enten vinelskere eller entusiaster som rett og slett nyter gledene av et glass vin, vil de finne noe her som stimulerer og informerer.
Besøk Montes vingård og la deg inspirere av dens Feng Shui-design. Smak deres beste viner. Nyt enestående restaurantmat på Fuegos de Apalta, drevet av verdenskjente kokk, Francis Mallmann. Eller våg deg ut på åssiden og følg deres botaniske sti, med sine fantastiske naturskjønne utsikter.
- Harvest Report 2018
- Montes Tours Experience
- Lokal gastronomi