Fukasawa by Marcos Baeza es un restaurante japonés ubicado en Santiago de Chile, reconocido por ofrecer una experiencia gastronómica única que combina la tradición japonesa con ingredientes locales y técnicas contemporáneas. El chef Marcos Baeza es conocido por su habilidad para crear platos innovadores y deliciosos, utilizando productos frescos y de alta calidad.

El restaurante Fukasawa ofrece una variedad de opciones en su menú, que incluyen sushi, sashimi, rolls creativos y platos calientes japoneses. Cada plato está cuidadosamente preparado para resaltar los sabores naturales de los ingredientes y para brindar una experiencia culinaria memorable.

El ambiente en Fukasawa es elegante y acogedor, con una decoración moderna que refleja la estética japonesa contemporánea. Es un lugar ideal tanto para una cena romántica como para una celebración especial.

En resumen, Fukasawa by Marcos Baeza es una excelente opción para los amantes de la cocina japonesa que buscan una experiencia gastronómica de alta calidad en Santiago de Chile.