Som hem till Patagonien, en världsberömd och ikonisk turistattraktion, kan Chile verka som en etablerad resemål. Faktum är att enligt Jenny Mikkelson, en Chile-specialist på Travel Beyond, en lyxturoperatör i Wayzata, Minn. Traditionally, travelers have to come to Chile to see Patagonia, but they miss the rest of the country,". I det förflutna hade de goda skäl till det: turistinfrastrukturen i många delar av Chile, särskilt en som uppfyllde lyxturisters normer, var svagast. Detta förändras snabbt idag med betydande lyxiga egenskaper som öppnas från norr till söder som ger turister gott om incitament att planera ett besök. Nedan följer tre regioner i Chile som är redo att bli Sydamerikas nästa heta destinationer. Atacamaöknen som ligger i norra Chile några timmars flyg från Santiago är världens högst belägna och torraste öken. Med en stark frånvaro av ljusförorening är det en av de bästa ställena för stjärnskådning globalt sett. "The only real light would be from the town of Calama an hour away and the other resorts in the area," sa Mikkelson. ¨Du är så mycket närmare stjärnorna än du normalt skulle vara. Det är otroligt.". Tack vare ett antal spektakulära lodger är det möjligt att uppleva denna avlägsna region i stil. En, Explora Atacama, satte öknen på turismkartan när den öppnades för 26 år sedan. Den erbjuder gruppbaserade guidade utflykter såsom ridning, cykling, vandring, flamingo tittande, resor till Kaktusdalen för att se århundradegammal kaktus och mycket mer. Fastigheten har 50 rum, ett spa, ett privat observatorium, en bar (bartendrarna kan göra nästan vilken cocktail som helst) och läcker mat, mycket av den lokalt källad. Det finns även ett grillområde där kockarna grillar lamm vid speciella tillfällen. Andre resorts följer nu i Exploras fotspår. Tierra Atacama och Awasi Atacama är två nyare deltagare på scenen. Tierras spa har gott om platser för yoga och tyst meditation, tillsammans med jacuzzis och badkar. Med endast tio rum har Awasi en mer intim känsla och erbjuder endast privata utflykter. Startpriser (priserna är för två personer och inkluderar boende, mat och dryck, utflykter och flygplatstransfer): Tierra Atacama: 775 dollar per person natt. Awasi Atacama: från 2 700 dollar per person för tre nätter. Explora Atacama: från 1 500 dollar per person för tre nätter. Vinlandet, några timmars bilfärd söder om Santiago, är kantat med vingårdar, vilket gör det till en bra plats för alla vinälskare. "Chile har alltid haft många fantastiska vingårdar som producerar fantastiska viner, men få hade några riktiga platser att bo på", sa Mikkelson. Liknande Lake District, det är förändringar. Vik Retreats, som redan hade den lyxa konst och designcentrerade Vik Chile, öppnade nyligen Puro Vik, beläget på samma 11 000 tunnland av vingårdar. Fastigheten består av 19 hus byggda av glas, som ger gästerna hisnande utsikter över landskapet. Varje hem har balkonger med badkar med utsikt över panoramautsikterna och dess egen inredningstema från japansk konst och 1700-talet Frankrike till Dale Chihulys glas. Självklart är vinprovning en höjdpunkt aktivitet, men gästerna kan också delta i matlagningskurser, ridning, bågskytte, yoga, vingård promenader och mer. Och, till skillnad från de flesta vingårdar, är barn välkomna och kan njuta av simning, matlagningskurser anpassade till deras gom, och underhållningsrummet med filmer, spelkonsoler och andra avledningar. Startpriser (priserna är för två personer och inkluderar boende, mat och dryck och aktiviteter): 1 100 dollar per natt. Santiago, En gång betraktades endast som en destination för en snabb mellanlandning eller ett kort besök, värmer Chiles huvudstad upp med en blomstrande konst- och matscen. "Vi vill börja krossa teorin att Santiago inte är en rolig plats att vara", sa Mikkelson. "Staden är mycket populär, det pågår många riktigt unika saker där.". För att börja kan turister se den färgglada och flamboyanta graffiti överallt i stan, tillsammans med den äldre och anrika arkitekturen som Plaza de Armas. Nationalmuseet för bildkonst, med sin imponerande samling av chilenska och sydamerikanska verk, är också värt ett stopp. På kulinarisk front exploderar Santiago. Borago, som fokuserar på molekylär gastronomi under chefen Rodolfo Guzman, är bara en restaurang som är ett måste för matälskare. Boendemässigt kommer lyxresenärer snart att kunna vända sig till Hotel Santiago, nu under baneret av Mandarin Oriental Hotel Group. Fastigheten genomgår en renovering som förväntas vara klar till 2020. Startpriser: 166 dollar per natt per person.