Is the wine healthy
Family Fun Food & Drink Lifestyle Mini Break
Вы, вероятно, уже слышали о французском парадоксе: употребление по стакану вина в день полезно для нашего здоровья. Давайте посмотрим на доказательства.
Закажите лучшие впечатления и экскурсии в Chile:
Если вы планируете поездку в Chile в последний момент, мы позаботимся о вас. Ниже перечислены некоторые из лучших туров и впечатлений!Если вы планируете поездку в Chile в последний момент, мы позаботимся о вас. Ниже перечислены некоторые из лучших туров и впечатлений!- Сантьяго: тур по виноградникам Конча и Торо и Ундуррага
- Сантьяго: тур Кахон-дель-Майпо / Эмбальсе-дель-Йесо с пикником
- Сан-Педро-де-Атакама: Этно-звездный тур с трансфером
- Сантьяго: тур Винья-дель-Мар, Вальпараисо, Касабланка и Реньяка
- Пуэрто-Варас: однодневная поездка в Пеуллу с навигацией
Помимо воды, сахаров, кислот и алкоголя, вино также содержит другие соединения из винограда, такие как танины, антоцианы и загадочный ресвератрол. Последний присутствует в кожице винограда и является механизмом, разработанным растением для защиты плодов от бактерий, грибов и ультрафиолетовых лучей. Результаты нескольких научных исследований показывают, что это соединение полезно для нашего здоровья и благополучия.
В первую очередь, мы должны подчеркнуть, что, согласно многим исследованиям, красное вино обладает наибольшими полезными свойствами, особенно для нашей сердечно-сосудистой системы. Оно защищает наше сердце и снижает риск сердечных приступов. Упомянутый ресвератрол повышает уровень полезных Омега-3 жирных кислот. Это ключевой момент для защиты наших артерий. Поскольку это броженый продукт, вино улучшает бактериальную микрофлору наших кишечников. Это очень важно. Не забывайте, что отец медицины Гиппократ сказал, что все болезни свои корни имеют в желудке.
Сегодня врачи подтверждают, что состояние нашей пищеварительной системы прямо влияет на защиту нашего организма и психическое здоровье. Кроме того, потребление красного вина связано с защитой мозга. Оно может предотвращать деменцию и депрессию. Исследование Школы медицины Университета Джона Хопкинса заключило, что человек, регулярно употребляющий умеренные количества красного вина, может предотвратить или смягчить эпизоды в мозге. Другие исследования даже связывают умеренное потребление вина с улучшением зрения (благодаря антоцианам), десен и кожи.
Например, оздоровительная практика энотерапии, так популярная в некоторых роскошных отелях и спа-центрах, обещает защитить нашу кожу и предотвратить преждевременное старение с помощью винных продуктов. Все эти исследования говорят о благотворном воздействии вина на наше здоровье, но также подчеркивают его умеренное потребление. И что считать умеренным для вас? Может быть, это не то же самое, что для меня? Ученые тоже отвечают на этот вопрос: в случае с женщинами - один напиток в день, а с мужчинами - два напитка. Никто не говорил, что жизнь справедлива.
Всё во Вселенной имеет свою сторону А и В (Yin Yang, как определено восточной философией). Ясная сторона и тёмная сторона! Мы не должны терять из виду тот факт, что вино - это алкоголь (по крайней мере, около 15% его содержания). Если мы превысим рекомендуемый предел, это может вызвать серьезные осложнения для нашего здоровья. Вино может вызвать зависимость или алкоголизм, вызывая такие вредные последствия, как депрессия, аритмии, гипертония, жировая дистрофия печени, цирроз и даже несколько видов рака. Но не путайте нас: полезно ли оно для нашего здоровья или нет?
Ответ очень прост: да, конечно, при условии, что употребляется в умеренных количествах. Это вопрос изучения и жизни французского парадокса или средиземноморской диеты, где вино является неотъемлемой частью здоровой и долгой жизни. В некоторых местах, таких как Сардиния, много документированных случаев людей старше 100 лет. Жители этих регионов не только кажутся более физически активными, но и счастливее. Ключевое слово - умеренность, фундаментальная добродетель для греческих философов, способ жизни, где ритуал тостов приобретает наиболее абсолютный смысл: Ваше здоровье!
